Diyetisyen Fatma Betül Celebi, vücudun fazla şekeri işleme kapasitesinin sınırlı olduğunu belirterek, kontrolsüz tüketimin uzun vadeli ciddi sağlık sorunlarını tetikleyebileceği uyarısında bulundu.
Modern beslenme alışkanlıklarında sıkça karşılaşılan aşırı şeker tüketimi, metabolik süreçler üzerinde kritik etkiler yaratıyor. Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Diyetisyen Fatma Betül Celebi, vücudun ihtiyaç fazlası şekeri depolamak yerine farklı bir işleyişe geçtiğini ifade etti. Uzman görüşüne göre, kandaki glikoz oranının sürekli yüksek seyretmesi, vücudun bu enerji fazlasını yağa dönüştürerek depolamasına ve zamanla yağlanma oranının artmasına zemin hazırlıyor.
Metabolik riskler ve şeker dengesi
Şekerin vücuttaki döngüsüne dikkat çeken Celebi, sağlıklı bir metabolizmanın korunması için tüketim alışkanlıklarının gözden geçirilmesi gerektiğini savunuyor. Kan şekerindeki dalgalanmaların sadece kilo yönetimiyle sınırlı kalmadığını, genel sağlık dengesini doğrudan etkilediğini belirten uzmanlar, özellikle şeker hastaları için daha katı bir tutum sergilenmesi gerektiğini vurguluyor. Diyabet tanısı konulmuş bireylerin bu konuda taviz vermemesi gerektiği, klinik süreçlerde öne çıkan önemli bir husus olarak ifade ediliyor.
Sürdürülebilir beslenme hedefleri
Uzmanlar, sağlıklı bir yaşam için şekeri hayatın merkezine almayan, ölçülü ve sürdürülebilir bir beslenme düzeninin benimsenmesini öneriyor. Genel sağlık seviyesini korumak isteyen bireylerin, günlük şeker alımını belirli bir sınırda tutarak kan şekeri dengesini stabil hale getirmeleri temel tavsiye olarak öne çıkıyor. Celebi, beslenmede yapılacak küçük düzenlemelerin, ileride oluşabilecek metabolik bozuklukların önlenmesinde kilit bir rol oynadığını hatırlatıyor.
Şeker tüketiminde dikkat edilmesi gereken bu temel prensipler, hem kilo kontrolü sağlamak hem de kronik hastalık riskini minimize etmek isteyenler için rehber niteliği taşıyor. Uzmanlar, dengeli bir beslenme düzeninin sadece fiziksel değil, genel yaşam kalitesini de koruma altına aldığını belirtiyor.
