TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef Türkiye, her sezon olduğu gibi yine ilginç yarışmacıları ve nefes kesen yarışlarıyla izleyicileri ekran başına kilitlemeyi başardı. Yarışmanın bu sezon dikkat çeken isimlerinden biri de, yedeklerden ana kadroya giren Yudum Kıvançkaya oldu. Peki, MasterChef Yudum kimdir, mesleği nedir, kaç yaşındadır ve nerelidir? İşte MasterChef Yudum'un biyografisi ve yarışma yolculuğu...
Yudum Kıvançkaya Kimdir?
Aslen İzmirli olan Yudum Kıvançkaya, 1990 doğumludur. İzmir gibi gastronomi açısından oldukça zengin bir şehirde dünyaya gelen Yudum, yemek yapma konusunda çocukluktan beri büyük bir tutkuya sahipti. Bu tutkusunu profesyonel anlamda ilerletmeye karar veren Yudum, dört yıl önce aşçılık mesleğine adım atmıştır. Aşçılık kariyerinde hızla ilerleyen Yudum, şu anda bir İtalyan restoranında mutfak şefi olarak görev yapmaktadır.
Yudum Kıvançkaya, özellikle İtalyan mutfağı konusundaki uzmanlığıyla ön plana çıkmaktadır. İtalya'nın ünlü lezzetlerini büyük bir ustalıkla hazırlayan Yudum, dünya mutfaklarına olan ilgisi ve yeteneğiyle MasterChef yarışmasında da dikkat çekmiştir. Mutfaktaki titizliği, yenilikçi yaklaşımı ve zarif sunumlarıyla şeflerin beğenisini kazanmayı başaran Yudum, kısa süre içerisinde hem yarışmacı arkadaşları hem de izleyiciler arasında tanınır hale geldi.
MasterChef Yudum Kıvançkaya'nın mücadelesi
MasterChef Türkiye'de ana kadroya yedeklerden dahil olan Yudum Kıvançkaya, yarışmaya katıldığı ilk andan itibaren dikkat çeken isimlerden biri oldu. İlk turda anasonlu canneloni yaparak jüri üyelerinden iki evet almayı başardı. İkinci turda ise kadayıf dolması yaparak zorlu bir mücadele verdi ve başarıyla bu etabı da geçti.
Yudum’un MasterChef yolculuğu, yedeklerden ana kadroya geçiş sürecinde ise tam anlamıyla bir dönüm noktası yaşadı. Yedek seçmelerinde yarışmacılardan ilk turda şeftali kullanarak yaratıcı bir tabak hazırlamaları istendi. Yaratıcılığını ve mutfak becerisini kullanarak başarılı bir tabak ortaya koyan Yudum, ikinci etapta yuvalama yaparak yarışmanın bu aşamasını da başarıyla tamamladı. Gecenin sonunda rakiplerini geride bırakarak MasterChef ana kadrosuna katılmayı başaran Yudum Kıvançkaya, bu başarısıyla büyük bir çıkış yakaladı.
MasterChef Yudum Elendi mi?
Yudum’un MasterChef macerası ne yazık ki çok uzun sürmedi. Eleme gecesinde son ikiye kalan isimlerden biri olan Yudum, rakibi Erim karşısında geride kalarak yarışmaya veda etti. Jüri üyelerinin değerlendirmesi sonucunda en kötü tabağı hazırlayan Yudum, MasterChef Türkiye'ye veda eden isim oldu. Ancak yarışma boyunca sergilediği performans, onu izleyicilerin ve şeflerin hafızalarına kazıdı.
Yudum Kıvançkaya’nın Mesleği ve Kariyeri
Yudum Kıvançkaya, aşçılık kariyerine yaklaşık dört yıl önce adım atmıştır. İlk başlarda mutfakta çalışmak için çeşitli iş başvuruları yapmasına rağmen, tecrübesiz olması nedeniyle bazı iş fırsatlarını kaçırmıştır. Ancak bu durum onu aşçılıktan vazgeçirmemiş, aksine daha da motive etmiştir. Şu anda bir İtalyan restoranında mutfak şefi olarak görev yapan Yudum, bu alandaki yetkinliği ile kısa sürede adından söz ettirmiştir.
İtalyan mutfağına duyduğu ilgi, onun bu alanda uzmanlaşmasına vesile olmuştur. Özellikle makarna ve İtalyan mutfağına özgü yemeklerde oldukça başarılı olan Yudum, bu yeteneğiyle MasterChef Türkiye’de de adından sıkça söz ettirdi. Dört yıllık aşçılık kariyerinde hızla ilerleyen genç şef, gelecekte gastronomi alanında çok daha büyük başarılara imza atmayı hedeflemektedir.
Yudum Kıvançkaya'nın Instagram Hesabı
Yarışmada dikkat çeken isimlerden biri olan Yudum Kıvançkaya, sosyal medya hesaplarında da aktif bir kullanıcıdır. Özellikle Instagram hesabında kendi fotoğraflarını ve zaman zaman yaptığı yemekleri paylaşan Yudum’un şu anda 42 bin 400 takipçisi bulunmaktadır. Takipçileriyle sık sık etkileşimde bulunan Yudum, hem yemek konusunda ipuçları paylaşıyor hem de yarışmadaki deneyimlerini aktarıyor.
MasterChef Yudum’un İz Bırakan Yemekleri
Yudum Kıvançkaya, MasterChef yarışmasında İtalyan mutfağına dair yemekleriyle dikkat çekti. Özellikle anasonlu canneloni gibi yaratıcı ve özgün tarifleriyle şeflerin beğenisini kazanan Yudum, her bölümde özgün ve lezzetli tabaklar hazırlamaya çalıştı. Jüri üyeleri tarafından da yetenekleri övgüyle karşılanan Yudum, yarışmaya erken veda etse de birçok kişinin beğenisini kazanmayı başardı.
MasterChef Türkiye’de yer almak, Yudum Kıvançkaya’nın aşçılık kariyerinde önemli bir dönüm noktası oldu. Yarışmada elde ettiği tecrübe, onun mutfak bilgisini ve yeteneklerini daha da geliştirmesine vesile oldu. Yarışma sonrası gelecekte neler yapacağı merak edilen Yudum, gastronomi alanında kendini geliştirmeye devam edeceğini ve özellikle İtalyan mutfağındaki ustalığını daha da ileri taşımayı hedeflediğini belirtti.
Kariyerinde İtalyan mutfağı ile adından söz ettiren Yudum, bu alandaki başarısını Türkiye’nin farklı şehirlerinde düzenlenen gastronomi etkinliklerinde de göstererek, Türkiye ve dünya mutfağına katkı sağlamaya devam edecek gibi görünüyor.
