Gelinim Mutfakta Yeni Bir Gün
Gelinim Mutfakta programı, yeni bir günle başladı ve yine heyecan dolu anlar yaşandı. Gelinlerin yarıştığı programda bu sefer Mısır Ekmekli Tiftik Sote tarifiyle izleyicilerin karşısına çıkıldı.
Mısır Ekmekli Tiftik Sote Tarifi
Gelinim Mutfakta'da bugün yapılan Mısır Ekmekli Tiftik Sote için öncelikle mısır ekmeği hazırlanıyor. Mısır unu, yoğurt, sıvı yağ, su, kabartma tozu ve tuz karıştırılarak fırınlanıyor.
Malzemeler ve Hazırlanışı
Mısır Ekmekli Tiftik Sote için gereken malzemeler şunlardır: 400–500 gram didiklenmiş dana eti, 1 adet büyük soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet kapya biber, 1 adet yeşil biber, 2 adet domates. Mısır ekmeği için ise 2 su bardağı mısır unu, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz gerekmektedir.
Lezzetli Bir Sunum
Hazırlanan mısır ekmeği küp küp doğranarak sotenin üzerine ekleniyor. Ayrı bir tavada yağ, soğan, sarımsak, biberler ve etler kavrulduktan sonra domates ve baharatlar ekleniyor. Son olarak, sıcak soteyi mısır ekmeği üzerine döküp servis tabağına alabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Gelinim Mutfakta'nın bu lezzetli tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun! Yemeği sıcak sıcak tüketmeyi unutmayın.
