Besin öğeleri içeren bir ürünün 100 gramındaki miktarları ve günlük ihtiyacı karşılama yüzdeleri aşağıdaki gibidir:
Enerji
Her 100 gramda bulunan bu ürün, 120 kalori içermektedir. Günlük enerji ihtiyacının sadece %6'sını karşılar.
Protein
Protein açısından oldukça zengin olan bu ürün, 24 gram protein içermektedir. Günlük protein ihtiyacının yarısından fazlasını karşılar, %48'i bu üründen sağlanabilir.
Toplam Yağ
2.5 gram yağ içeren bu besin, günlük yağ ihtiyacının %4'ünü karşılar. İçerdiği doymuş yağ miktarı ise 0.8 gramdır ve yine %4'lük bir oranı temsil eder.
Vitamin B12
B12 vitamini bakımından zengin olan bu ürün, 100 gramında 3.5 mikrogram B12 vitamini bulundurur. Günlük B12 vitamin ihtiyacının oldukça büyük bir kısmı, %145'i bu üründen karşılanabilir.
Vitamin B6
0.6 miligram B6 vitamini içeren bu besin, günlük B6 vitamini ihtiyacının %35'ini karşılar.
Mineraller
Demir bakımından zengin olan bu ürün, 3.8 miligram demir içerir ve günlük ihtiyacın %21'ini sağlar. Ayrıca içerdiği 4.2 miligram çinko ile günlük çinko ihtiyacının %38'ini karşılar.
