Türkiye genelinde hububat hasadının başlamasıyla birlikte artan kaba yem arzı, hayvancılık sektöründeki maliyet baskısını hafifleten bir fiyat hareketliliğini beraberinde getirdi.
Saman ve kuru ot gibi temel yem kaynaklarında görülen belirgin fiyat düşüşleri, üreticinin üzerindeki maliyet yükünü nisan ayına oranla önemli ölçüde azalttı. TÜSEDAD Maliyet Komisyonu tarafından derlenen verilere göre, özellikle kaba yem kategorisinde aylık bazda yüzde 50'ye varan gerilemeler kaydedildi.
Fiyatlardaki en dikkat çekici değişim saman piyasasında gözlendi. Nisan ayında kilogramı yaklaşık 10 lira seviyelerinde seyreden saman fiyatları, arzın piyasaya girmesiyle birlikte yüzde 50'lik bir düşüşle 3,5 lira bandına kadar geriledi. Benzer bir trend yonca kuru otu ve mısır silajı fiyatlarında da etkisini gösterdi. Nisan ayında 14,70 lira olan yonca kuru otu 13,5 liraya, mısır silajı ise 4,5 lira seviyelerine indi.
Piyasada arz dengeleniyor
Türkiye Ürün İhtisas Borsası verilerine göre, arpa fiyatlarında da hareketlilik yaşandı. Mayıs ayı içerisinde 14,6 lira seviyelerini gören arpanın kilogram fiyatı, haziran ayının ilk haftasında 12,5 lira seviyesine kadar çekildi. Haftalık kapanış ise 12,64 lira üzerinden gerçekleşti.
Sektör temsilcileri, hasat dönemindeki yoğun arzın devam etmesiyle birlikte yem maliyetlerindeki bu dengelenme sürecinin hayvansal üretim planlamalarına olumlu yansımasının beklendiğini ifade ediyor. Mevcut düşüş trendinin üreticinin sürdürülebilirlik hedeflerine katkı sağlaması öngörülüyor.
