Haber Yazar Genel Mutfak enflasyonunda mayıs dengesi: Biberde büyük düşüş, erikte rekor zam

Mutfak enflasyonunda mayıs dengesi: Biberde büyük düşüş, erikte rekor zam

İstanbul Ticaret Odası tarafından paylaşılan güncel rapora göre, şehirdeki 336 temel ürünün fiyat analizi tamamlandı. Mayıs ayı verileri, 223 ürün grubunda fiyatların yukarı yönlü hareket ettiğini, 44 üründe ise gerileme kaydedildiğini gösteriyor.

Mutfak enflasyonunda mayıs dengesi: Biberde büyük düşüş, erikte rekor zam
Okunma Süresi: 2 dk

İstanbul'daki perakende fiyat hareketliliğini mercek altına alan İTO verileri, geçtiğimiz ay temel tüketim maddelerinde sert fiyat değişimleri yaşandığını ortaya koydu.

İstanbul Ticaret Odası tarafından paylaşılan güncel rapora göre, şehirdeki 336 temel ürünün fiyat analizi tamamlandı. Mayıs ayı verileri, 223 ürün grubunda fiyatların yukarı yönlü hareket ettiğini, 44 üründe ise gerileme kaydedildiğini gösteriyor.

Zirve erik ve ulaşım sektörünün

Mayıs ayının zam şampiyonu, yüzde 86,49'luk artış oranıyla erik oldu. Meyve fiyatlarındaki bu tırmanışı, yüzde 85,64 ile günlük oto kiralama hizmetleri takip etti. Seyahat giderleri de listenin üst sıralarında yer aldı; uçak biletlerinde yüzde 41,42, şehirlerarası otobüs biletlerinde ise yüzde 25,8 oranında artış gözlemlendi. Ayrıca maydanoz, teknolojik ekipmanlar ve çeşitli kraker türleri de zamlanan ürünler arasında yer aldı.

Mutfakta rahatlama sağlayan ürünler

Sebze reyonlarında ise bahar aylarının etkisiyle belirgin bir ucuzlama görüldü. Fiyatı en çok düşen ürünlerin başında yüzde 60,72 oranındaki kayıpla sivri biber gelirken, çarliston biber yüzde 60,55 ve dolmalık biber yüzde 47,53 oranında ucuzladı. Yaz sebzelerinin bolluk dönemine girmesiyle birlikte patlıcan, taze fasulye, salatalık ve domates gibi ürünlerin etiketlerinde de çift haneli düşüşler dikkat çekti. Sebze dışındaki kalemlerde ise ütü, akaryakıt ve bazı özel televizyon yayın hizmetlerinin fiyatlarında da aşağı yönlü bir seyir izlendi.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız